亚博家破人亡-米饭、面条、馒头,哪种主食更适合糖尿病人?

亚博家破人亡-米饭、面条、馒头,哪种主食更适合糖尿病人?

亚博家破人亡,糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病。由于长期高血糖,会导致各种组织,特别是眼、肾、心血管等器官功能受损。

目前,糖尿病已成为当今人类健康的三大杀手之一,严重威胁人类的健康。

糖尿病的治疗关键就是控制血糖,而影响血糖的主要因素就是饮食。

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对很多糖尿病患者来讲,每天的困扰就是吃什么,能吃多少。尤其是每顿必有的主食更令我们难以抉择。

对于大部分国人来讲,米饭、馒头、面条就是我们一日三餐的主要食物。

那么,哪一个主食升糖指数低,糖尿病患者又应该选择哪一个主食?

主食升糖指数对比:

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如何评估食物对糖尿病人影响,主要就是从升糖指数进行比较。

根据研究结果,这3种主食升糖指数为:馒头88,1>米饭83.2>面条81.6>玉米55。

这3种食物的升糖指数相差不大,而且3者都明显高于玉米。这是因为越是精加工的食物,升糖指数就越高。

对于馒头、米饭、面条这3个精加工食物,身体消化吸收很快,很容易导致血糖升高。

而玉米等粗粮未经过精加工,纤维含量高,因此升血糖速度慢。

因此,建议馒头、米饭、面条都不要多吃,如果喜欢吃的话,建议用粗粮代替精致大米、面粉。

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